منځپانګې
ځانګړي تودوخه ، هوښیاره تودوخه ، او پټه تودوخه فزیکي مقدارونه دي:
د ځانګړې تودوخه د یوې مادې تودوخه هغه مقدار دی چې باید د دې مادې یو واحد ته وسپارل شي ترڅو د تودوخې درجه په یو واحد کې لوړه کړي. دا مقدار خورا ډیر توپیر لري د تودوخې پورې اړه لري چې مادې مخکې لدې چې تودوخه ورته پلي شي. د مثال په توګه ، دا یوه کالوري اخلي ترڅو د خونې په حرارت درجه کې اوبه تر یوې درجې زیاتې کړي ، مګر دا یوازې 0.5 کالوري اخلي ترڅو د یخ تودوخه تر 5 درجې درجې ته لوړه کړي. ځانګړي تودوخه هم د اتموسفیر فشار پورې اړه لري. ورته ماده په ټیټ اتموسفیر فشار کې ټیټ ځانګړي تودوخه لري. لاندې مثالونه د 25 درجې تودوخې او د 1 اتموسفیر فشار لپاره د اعتبار وړ دي.
د معقول حرارت دا د تودوخې مقدار دی چې بدن یې ترلاسه کولی شي پرته لدې چې د هغې مالیکول جوړښت اغیزه وکړي. که د مالیکول جوړښت بدلون ونلري ، حالت (جامد ، مایع ، ګاز) نه بدلیږي. څرنګه چې د مالیکول جوړښت نه بدلیږي ، د تودوخې بدلون لیدل کیږي ، له همدې امله دې ته حساس تودوخه ویل کیږي.
د پټه تودوخه دا انرژي (تودوخه) ده چې د مادې لپاره اړینه ده چې مرحله (حالت) بدل کړي. که بدلون له جامد څخه مایع ته وي نو د فیوژن حرارت ویل کیږي. که بدلون له مایع څخه ګاز ته وي نو دې ته د بخارۍ تودوخه ویل کیږي. کله چې تودوخه هغه مادې ته وکارول شي چې تودوخې ته رسیدلي وي چیرې چې دا حالت بدلوي ، د تودوخې لوړول ناممکن دي ، دا په ساده ډول حالت بدلوي. د مثال په توګه ، که تودوخه په جوش اوبو کې پلي کیدو ته دوام ورکړي ، نو دا به هیڅکله له 100 ° C څخه ډیر نشي. د مادې پورې اړه لري ، پټه تودوخه معمولا په هر ګرام کیلوری کې یا په کیلوجولز فی کیلوګرام (KJ) کې اندازه کیدی شي.
د ځانګړي تودوخې مثالونه
- اوبه (په مایع حالت کې): په هر ګرام کې 1 کالوری د 1 ° C لوړولو لپاره
- المونیم: په هر ګرام کې 0.215 کالوري
- بیریلیم: په هر ګرام کې 0.436 کالوري
- کیډیمیم: په هر ګرام کې 0.055 کالوری
- کاپر. په هر ګرام کې 0.0924 کالوری
- ګلیسرین: په هر ګرام کې 0.58 کالوري
- طلا: په هر ګرام کې 0.0308 کالوري
- اوسپنه: 0.107 کالوري په هر ګرام کې
- لیډ: په هر ګرام کې 0.0305 کالوري
- سیلیکون: په هر ګرام کې 0.168 کالوري
- سلور: په هر ګرام کې 0.056 کالوري
- پوټاشیم: په هر ګرام کې 0.019 کالوری
- تولوین: په هر ګرام کې 0.380 کالوری
- شیشه: په هر ګرام کې 0.2 کالوری
- مرمر: په هر ګرام کې 0.21 کالوري
- لرګی: په هر ګرام کې 0.41 کالوری
- ایتیل الکول: په هر ګرام کې 0.58 کالوري
- پارا: په هر ګرام کې 0.033 کالوری
- د زیتون غوړ: په هر ګرام کې 0.47 کالوری
- شګه: په هر ګرام کې 0.2 کالوري
د هوښیار تودوخې مثالونه
- تودوخه د 1 او 100 ° C ترمنځ اوبو ته واچوئ
- تودوخه هغه ټین ته واچوئ چې د 240 ° C لاندې وي
- د لیډ تودوخه پلي کړئ چې له 340 ° C څخه لاندې وي
- زنک ته تودوخه ورکړئ چې د 420 below C لاندې وي
- المونیم ته تودوخه ورکړئ چې د 620 below C لاندې وي
- تودوخه برونز ته واچوئ چې د 880 ° C لاندې وي
- تودوخه په نکل باندې تطبیق کړئ چې د 1450 C لاندې وي
د تودوخې تودوخې مثالونه
اوبه: د فیوژن لنډه تودوخه: په هر ګرام کې 80 کالوري (دا په یو ګرام یخ کې 80 کیلوری اخلي په 0 ° C کې اوبه کیږي) ، د بخار کیدو لنډه تودوخه: په هر ګرام کې 540 کالوري (دا د یو ګرام اوبو لپاره 540 کالوري اخلي 100 ° C د بخار کیدو لپاره).
فولاد: د فیوژن لنډه تودوخه: 50 کالوري
الومینو: د فیوژن لنډه تودوخه: 85 کالوري / 322-394 KJ د بخار کیدو لنډه تودوخه: 2300 KJ.
سلفر: د فیوژن لنډه تودوخه: 38 KJ د بخاریدو لنډه تودوخه: 326 KJ.
کوبالټ: د فیوژن لنډه تودوخه: 243 KJ
کاپر: د فیوژن لنډه تودوخه: 43 کالوری؛ د بخاریدو لنډه تودوخه: 2360 KJ.
ټین: د فیوژن لنډه تودوخه: 14 کیلوری / 113 KJ
فینول: د فیوژن لنډه تودوخه: 109 KJ
اوسپنه: د فیوژن لنډه تودوخه: 293 KJ د بخار کیدو لنډه تودوخه: 2360 KJ.
مګنیزیم: د فیوژن لنډه تودوخه: 72 کالوری
پارا: د فیوژن لنډه تودوخه: 11.73 KJ د بخار کیدو لنډه تودوخه: 356.7 KJ.
نکل: د فیوژن لنډه تودوخه: 58 کالوري
سلور: د فیوژن لنډه تودوخه: 109 KJ
لیډ: د فیوژن لنډه تودوخه: 6 کالوري؛ د بخار کیدو لنډه تودوخه: 870 KJ.
اکسیجن: د فیوژن لنډه تودوخه: 3.3 کالوري
طلا: د فیوژن لنډه تودوخه: 67 KJ
زنک: د فیوژن لنډه تودوخه: 28 کالوری