منځپانګې
د اسیدونه یوه مهمه ډله جوړه کړئ کیمیاوي مرکبات، خورا پراخه. هغه څه چې د اسیدیک ځانګړتیا تعریف کوي دا دا دي چې دا مرکبات کولی شي یو یا ډیر هایدروجن کیشنونه ورکړي (H+) بل مرکب ته ، چې په نوم پیژندل کیږي اډه.
دا د هایدروجن کیشنونو خوشې کولو د دې ملکیت له امله دی چې اسیدونه د حل لارې تولیدوي pH له 7. څخه کم اسیدونه چې کولی شي له یو څخه ډیر پروټون خوشې کړي د پولیپروټیک یا پولی فنکشن په نوم یادیږي.
هم وګوره: د اسیدونو او اډو مثالونه
ملکیتونه
د پروټونونو له لاسه ورکولو تمایل هغه څه دي چې ټاکيد اسید ځواک.
قوي اسیدونه: دا د جلا کیدو لوی تمایل سره مرکبات دي ، په کوم کې چې د پروټونټ اسید هیڅ شی (یا نږدې هیڅ شی) په محلول کې نه پاتې کیږي. قوي اسیدونه دوی معمولا زنګ وهونکي وي، تر دې کچې چې دوی کولی شي د پوټکي سوځیدو لامل شي. په عموم کې ، دوی خورا ښه دي د بریښنا لیږدونکي.
کمزوری اسیدونه: ضعیف اسیدونه ، له بلې خوا ، یوازې یو څه جلا کوي ، ترڅو د جلا شوي او نه جلا شوي شکل ترمینځ توازن شتون ولري.
د دوی ملکیتونو په اړه ، اسیدونه د دې په توګه وړاندې کیدی شي مایعات یا لکه ګازونه، په ندرت سره لکه کلک. د اسید خوند چې موږ ټول یې پیژنو او دا چې دا مرکبات مشخص کوي موندل کیږي ، د مثال په توګه ، د لیمو په میوو کې ، کوم چې بډای دي د لیمو تیزاب، یا په سرکه کې ، کوم چې دی اسیتیک اسید. دا عضوي اسیدونه دي.
شتون لري عضوي او غیر عضوي اسیدونه قوي معمولا غیر عضوي دي. ډیری عضوي اسیدونه مهم بیولوژیکي رولونه سرته رسوي ، په غیر عضوي برخو کې یو شتون لري ، هایډروکلوریک اسید ، کوم چې د هاضمې پروسې کې خورا مهم رول لوبوي. نیوکلیک اسیدونه د ژوند لپاره هم اړین دي ، چې د جنیټیک موادو اساس دی حجرې او د پروټین ترکیب کلي ده.
غوښتنلیکونه
اسیدونه ډیری کارونې لري ، دواړه په صنعتي کچه او په کور کې. دوی ډیری وختونه د دې په توګه کارول کیږي additives اومحافظت کونکي په خواړو ، کاسمیټکس ، څښاک کې، او داسې نور ځینې اسیدیک مایعات د دې په توګه کارول کیږي کتلست (د کیمیاوي عکس العمل سرعت کونکي) په پیټرو کیمیکل یا کاغذ صنعت کې.
دلته اسیدونه هم شتون لري چې د دې په توګه کارول کیږي ضد عفوني (کاربولیک اسید ، سیلیسیلیک اسید). سربیره پردې ، دا د موټر بیټرۍ کې د الیکټروالیټونو په توګه کارول کیدی شي ، لکه څنګه چې د سلفوریک اسید قضیه ده. وروستی قوي اسید هم په مکرر ډول کارول کیږي معدني پروسسدا د راک فاسفیت څخه د سرې تولید قضیه ده.
دا د روښانه کولو ارزښت لري چې ځینې مادې یوازې په اسیدیک میډیا کې حل کیدی شي ، او دا چې ځینې عکس العملونه یوازې د ورته شرایطو لاندې واقع کیږي. نایتریک اسید او امونیا امونیم نایټریټ رامینځته کوي ، هم یو مهم د حاصلاتو لپاره سرې.
د اسیدونو مثالونه
شل اسیدونه د مثال په توګه لاندې لیست شوي دي:
- پرکلوریک اسید (HClO4) - د خونې په حرارت کې یو قوي اسید مایع دی ، خورا ډیر اکسیډیز کول.
- نايټريک اسيد (HNO3) - دا یو قوي او په شدت سره اکسیډیز اسید هم دی ، د ځینې چاودیدونکو توکو او نایټروجن سرې جوړولو لپاره کارول کیږي.
- ascorbic اسید (ج6ایچ8یا6) - ویټامین سي دی ، نو د روغتیا لپاره اړین دی. دا د انټي اکسیډنټ اغیزو لپاره محافظتي ماده ده.
- هایدروکلوریک اسید (HCl) - یوازینی قوي اسید دی چې د انسان بدن لخوا ترکیب شوی ، په ځانګړي توګه معده ، ترڅو د هاضمې پروسې کې د خواړو تخریب ترسره کړي.
- تارتاریک اسید (ج4ایچ6یا6) - سپین کرسټالین پوډر ، دا د بیکری ، شراب او درملو صنعتونو کې د مؤثره څښاک چمتو کولو کې کارول کیږي. د ټارټر کریم چې ځینې ترکیبونه یې لري د تارتاریک اسید دی.
- هایډرو فلوریک اسید (HFl) - د شیشې برید کولو وړتیا له امله ، دا د نورو کارونو په مینځ کې په کریستال نقاشۍ او نقاشۍ کې کارول کیږي.
- سلفوریک اسید (ایچ2SW4) - قوي اسید برابر لوړتیا ، دا په بیلابیلو صنعتونو او ترکیب پروسو کې بې شمیره غوښتنلیکونه لري.
- trifluoroacetic اسید - دا د ډیری عضوي مرکباتو لپاره ښه محلول دی
- فاسفوریک اسید - په مختلف کولا څښاک کې په ټیټ غلظت کې شتون لري ، دا روغتیا ته زیان رسونکی ګ consideredل کیږي ځکه چې دا د تخریب کیدو ته وده ورکوي.
- اسیتیک اسید - د سرکې اصلي برخه ، هغه اسیدیت چې دا رامینځته کوي دا په پراخه کچه کارول شوي خواړه محافظت کوي.
- فلوروانټیمونیک اسید - دا ترټولو پیاوړی پیژندل شوی سوپراسید دی ، د 10 لخوا د خالص سلفوریک اسید اسیدیت څخه ډیر دی19
- کرومیک اسید - تیاره سره پوډر ، د کروم پلیټینګ پروسې کې برخه اخلي نور د سیرامیک ګلیز کولو لپاره کارول کیږي او
- انډولیسیتیک اسید (AIA) - د آکسینز اصلي استازی دی ، د نبات ودې مهم هورمونونه.
- deoxyribonucleic اسیدونه (DNA) - هغه څوک دی چې د ژوند کلي ساتي ، د جینونو په جوړولو سره چې د بې شمیره پروټینونو ترکیب اداره کوي.
- ټریکارباکسیلیک اسید
- فارمیک اسید
- ګلوکونیک اسید
- لیټیک اسید
- بینزویک اسید
- مالیک اسید
دا کولی شي تاسو ته خدمت وکړي: اسیدونه او اډې